Tutup Iklan Close Ad
Connect with us

生活

这5款简单的新年饼~ 就自己动手做吧!

Published

on

下个星期就是农历新年啦!你们都买新年饼了吗?还没的话,就自己动手做吧!一家人聚集在一起,一起制作简单的新年饼~是不是很有过年的feel 呢!现在就来看看有哪些简单的年饼食谱吧!

.

#1 – 花生饼干

用料:
• 3杯烤花生
• 3杯多功能面粉
• 1½杯牛油(使用前先溶化)
• 1杯超细白糖
• ⅛茶匙盐
• 1个蛋黄

做法 :
1. 磨碎花生,然后与面粉、盐和糖混合。溶化牛油,慢慢倒入碗中,混合所有用料,做成一个顺滑的面团。

2. 把面团的一小部分滚成球,并放在托盘上烤。烘烤前,在面团表面上刷上蛋黄。烘烤时间约25分钟。

.

#2 – 黄梨饼

用料:
• 350克牛油
• 3 ½安士(100克)甜炼乳
• 2个蛋黄
• 18安士(500克)多用途面粉(用来做黄梨馅)
• 2个完整的黄梨(8磅或 3 1/2公斤)
• 1 – 1杯半(250 – 300克)糖
• 1汤匙柠檬汁(用于蛋汁)
• 2个蛋黄
• 1/4茶匙炼乳
• 1/2茶匙油

做法 :
1. 把黄梨的顶部、外皮和坚硬的核心切除,然后将其余的调拌成泥状,然后用中火煮熟。收干后,加入糖和柠檬汁。用小火搅拌至变金黄色和浓稠。

2. 接下来,将牛油和炼乳搅拌在一起。一次添加一个蛋黄,然后慢慢拌入面粉,制成面团。最后,将所有的蛋汁用料加入一个碗中混合。将面团和馅料分成100份,然后将每个滚成圆球。将每一个面团摊平,并在中间放置一个黄梨馅球。将面团卷绕在馅料球上,然后将成品放入烤箱烤20分钟。

.

#3 – Kuih Kapit / 蛋卷

用料:
• 4个大鸡蛋
• 100克糖
• 450毫升椰奶
• 50克面粉
• 75克多用途面粉

做法:
1. 将鸡蛋和面粉混合。接下来,加入椰奶和两种面粉。揉捏面糊,放置一个小时。预热模具,在每个模具孔中加入两汤匙面糊,烘烤约35分钟。将鸡蛋和糖放在搅拌碗中混合均匀。加入椰奶,将面粉拌入。揉捏面糊,再放置一个小时。

2. 再次预热模具,然后在每个模具孔中,舀两汤匙面糊放入。 烤约35分钟。烤好后,将其取出,对折一半,然后再对折一半,在折叠时轻轻按下。 在上桌之前让蛋卷冷却。

.

#4 – Nestum谷粮饼干

用料:
• 100克牛油
• 135克超细白糖
• 100克面粉
• 50克玉米淀粉
• 50克的奶粉
• 1个鸡蛋
• 80克的Nestum谷粮

做法:
1. 先将烤箱预热到170摄氏度,然后牛油和糖混好。接下来,加入鸡蛋,打好。

2. 加入过筛的奶粉和玉米淀粉,低速搅拌至混合均匀。一次舀一小勺面团,将其放入一碗Nestum谷粮中。把每颗球放在一个小纸杯里,烤15到20分钟。

.

#5 – 花生糖

用料:
• 1½杯(8安士/ 225克)花生
• 半茶匙盐
• ⅛五香粉
• 半茶匙红辣椒碎
• ¼杯(35克)烤芝麻
• 1杯(220克)颗粒状砂糖
• 1汤匙醋

做法:
1. 先烤好花生,与五香粉和盐混合。把它们放在一边。再把一半的芝麻、所有的花生和所有的红辣椒碎放在平底锅底。接下来,拿一个小锅,将糖、醋和1/3杯水混合。小火搅拌约3分钟,然后煮沸约16分钟。完成后,关火。

2. 将混合物倒入带有花生、辣椒碎和芝麻的托盘中。把剩下的芝麻撒在上面,让它冷却大约五分钟,然后才把零食切成正方形或长方形,上桌。后,

完整文章:Giant

.

文章结束了,小编推荐你看:

新年去这些地方就对了!带你去逛大马的新春灯会!

想要一整年从头旺到尾?!新年这些事情不能做!

新年开工吉日大揭晓!跟着吉日走,包你旺一整年

打卡

8大穷游国家!月薪2千也可以爽爽出国玩!

Published

on

By

新年过后大家的银行户口是不是少了几个零呢?买新衣新鞋、买年货、一直不断地和朋友们聚会… 这些都花了不少钱了吧!假如老板又没有给花红,不用说出国旅行,连大马的其他城市都去不了!但是小编知道打工仔们还是有一颗想去旅行的心,如果不想花太多钱去外国的话,那你就要看看这8大穷游国家!只需花 RM1500 就可以来一场国外旅行!

.

#1 – 越南

越南风景美,食物好吃,消费也十分便宜。平均一份街边小吃才 RM3 – 5,甚至是在餐馆吃一顿丰富的越南料理也才 RM15 – RM20。 如果是 5 天 4 夜的行程绝对可以在 RM 1000 内搞定!

所需花费大约 : RM1000 – RM1200

.

#2 – 柬埔寨

大家都知道柬埔寨是具有浓厚东南亚风情的国家,除了举世闻名的吴哥窟入门票需要收费外,大多数柬埔寨的景点都不需要另外收费,一整天的吃和住大约在 RM40 就可以搞定!

所需花费大约 : RM1000 – RM1300

.

#3 – 印尼

印尼虽然消费不高,但小费却是十分重要的。大多数服务都必须给小费,不管是司机或是服务员都必须另外给予小费,价钱介于 RM5 – RM8 不等。但在印尼的一份正餐只需大约区区 RM4 – RM5 就可以购买了!

所需花费大约 : RM1000 – RM1200

.

#4 – 寮国

喜欢大自然的打工仔们一定不能错过寮国,除了有许多神秘的古庙之外,还有非常壮观的湄公河瀑布!既然来到寮国,就一定不能错过寮国的丝绸!一片上好的丝绸 RM10 以内就买得到了!

所需花费大约 : RM800 – RM1300

.

#5 – 菲律宾

爱潜水的你们一定要去菲律宾!这里的潜水价格不仅是全东南亚最便宜的,更是海鲜爱好者的至爱!只需区区的 RM50 就可以吃到新鲜的龙虾螃蟹,是不是超级物超所值呢!

所需花费大约 : RM800 – RM1100

.

#6 – 斯里兰卡

听到斯里兰卡就觉得是一个十分落后的国家?不不不,这里不仅有小马尔代夫的称号,而且这里的风景完全可以媲美马尔代夫。在斯里兰卡不仅可以享受悠闲的时光,还可以体验马尔代夫式的惬意。喜欢海边浪漫风情的你,不妨可以试一试!

所需花费大约 : RM1300 – RM1500

.

#7 – 泰国

说到低消费国家,怎么可以忘了泰国呢?泰国除了是女生的购物天堂, 更是拥有超过 200 个街边小吃的美食国家啊!相信如果不是买太多衣服鞋子包包以外,RM1500 让你来个爽爽的泰国之旅应该不是问题!

所需花费大约 : RM1300 – RM1500

.

#8 – 缅甸

缅甸是众所皆知物质低的国家,喜欢浓厚宗教气氛的你不妨到缅甸走走看看。也许你会对那里神秘且神圣的地方流连忘返!

所需花费大约 : RM 1300 – RM1500

.

以上就是 RM1500 就可以去的这几个国家,随时带上家人朋友都不是问题!好好计划一下,来个说走就走的穷游之旅吧!

完整文章:铁饭网

Continue Reading

热门

想要脱单的看这里!元宵节去抛柑吧!

Published

on

By

这么快元宵节就到啦!这也代表着农历新年已经来到尾声了!而根据华人传统,人们会在元宵节这一天闹花灯、猜灯谜、放天灯或是吃汤圆等,但在大马,却是到了一年一度抛柑的“大日子”啦!

.

#1 – 抛柑地点

在这一天,雪隆地区一些地方都会举办抛柑和捞柑活动,年轻的单身男女都会趁机参与,把电话号码写在柑上抛入水里以认识异性,寻觅元宵良缘。想要脱单的话就千万别错过以下的抛柑活动咯!

  1. 八打灵再也公园 (Taman Jaya)
  2. 巴生8号桥 (Tanjung Harapan)
  3. 99 Wonderland Park (Selayang)
  4. 吉隆坡成功时代广场中央底层的水乡古镇

.

#2 – 抛柑攻略

  1. 选择出席一些大型社团或官方的抛柑活动,绝对不要去主办单位不明的活 动!
  2. 年轻女子最好相约朋友或男性友人一起出席抛柑活动,千万不要单独前往抛柑现场哦!
  3. 安全起见,不要留下电话号码,可以留下其他联络方式包括面子书、电邮等等。而且在柑上写上小名或是别称即可,不需要写下全名哦!
  4. 如果对方联络上你,可以询问对方更多的资料以确认身份。最好是和朋友结伴并约在安全的地方见面,并诚实地交流。

大家元宵节快乐!抛柑愉快哦!

完整文章:KLNOW就在吉隆坡

Continue Reading

热门

最后一波的送票游戏! Zouk Genting免费送你体验最HIGH的夜生活!

Published

on

By

假如你错过了之前的 Zouk Genting 送票游戏,那这次就不要再错过啦!因为这次会是最后一波的送票游戏啦!亚洲地区最成功、最久的夜店品牌 — Zouk将给你带来马来西亚有史以来最高科技和最HIGH体验的夜生活享受!

.

只要回答简单问题,你就有机会赢取5张价值RM65的入场券!你可以携带4位朋友,一同去到Zouk Genting,与世界著名DJ Markus Schulz 和 Arkham Knights 一起狂欢!就让Zouk Genting激荡你的每一根神经!

.

派对详情如下:
日期:23/02/2019 (星期六)
时间:晚上11时至凌晨5时
地点:Zouk Genting

.

马上参加游戏吧!

Continue Reading

热门

第二波Zouk Genting 的得奖名单来啦!

Published

on

By

.

恭喜以下这两位朋友哦~ 你们每人将个别获得由Zouk Genting送出的5张通行证!你们可以携带4位朋友,在这个星期六(16/02/2019)晚上,一同去到Zouk Genting,与世界著名DJ BATE 一起狂欢!

  1. Ku Li Hua
  2. Low Jiaqi

你们必须在派对当天,到指定地点出示身份证来索取通行证哦!

索票详情如下:
日期:16/02/2019 (星期六)
时间:傍晚6时至晚上8时30分
地点:The Visitor’s Galleria, Genting Grand

Continue Reading

热门

好甜啊~ GSC 推出超可爱 Mickey’s Valentine 水瓶!

Published

on

By

你想到要买什么礼物送给另一半了吗?还没的话,不用担心!Golden Screen Cinemas(GSC)已经帮你解决这个烦恼了!GSC 特别推出 Mickey Valentine Combo!情侣们可以约去看戏~然后购买这个超可爱的Mickey’s Valentine 水瓶送给另一半哦!

.

是不是超可爱的!而且还是心型的吸管啊!太有恋爱feel了啦!是米奇控的你一定要把这款水瓶带回家啊!

.

Mickey’s Valentine Combo 的价钱大约是RM66,包括了以下的周边产品:
— ONE (1) pair of Mickey’s Valentine Tumblers
(1 x Mickey Tumbler & 1 x Minnie Tumbler)
— ONE (1) Large Popcorn
— TWO (2) Regular Soft Drinks

.

这项促销仅限于从2019年2月14日情人节当天开始推出,而且存货有限,先到先得哦~ 要购买的情侣们要留意咯!

Continue Reading

热门

年初八 福建人的大日子!拜天公大过年!

Published

on

By

不知不觉就来到年初八了!相信大家已经回到工作岗位了吧!但是,不要忘了年初八才是福建人的大日子啊!尤其是北马的福建人,正所谓“拜天公大过年”!年初八才正要开始火力全开地庆祝新年哦!

.

#1 – 拜天公大过年

拜天公是福建人的传统文化,他们会把初八晚看得比新年来得重要!通常每年初八晚上,所有家庭成员就会回家过年,当晚家里也会煮许多菜肴,和家人一起吃。吃完晚餐就会等候午夜12时初九凌晨,放鞭炮、烧银纸、祭拜天公,祈求天公保祐平安,全家身体健康,万事顺利。

.

#2 – 拜祭品少不了甘蔗

大年初九凌晨,烧猪、鸡、鸭和甘蔗都是祭拜天公的主要祭品。其中最重要的“主角”是两条甘蔗。拜甘蔗也意味着感恩天公赐福,甘蔗福建话与“感谢”同音,因此拜天公时的甘蔗对福建人是很重要的。

.

#3 – 拜天公的禁忌

假如你是正处于带孝期、或者是在坐月子的妈妈们,你们都要回避哦!千万不可以参与拜天公。因为玉皇大帝是最至高无上的神明,回避是要避免亵渎崇高的玉皇大帝。而且祭拜前全家必须要斋戒沐浴,祭拜时由家中的长者先上香行三跪九叩大礼,再依长幼顺序分别上香。

.

最后小编就祝大家拜天公愉快哦!祈求天公保佑大家来年都兴、旺、发啊!

Continue Reading

热门

大马女子全职玩扑克 半年竟然狂赚61万!!

Published

on

By

​真的太狂了!大马华裔女子娜塔莉(Natalie Teh Siew-po)不惜辞去了前途无量的白领工作,开始全职玩扑克,没想到她不但成为大马最顶尖的女性扑克玩家,而且还赚了超过15万美元(约61万令吉)的奖金收入,在马来西亚「扑克玩家财富榜」上名列第23位,在「女性世界扑克玩家榜」上排名第25位。

.

#1 – 从小就熟悉扑克玩法

在吉隆坡出生、长大的娜塔莉公开了自己的扑克心路以及对2019年的新年祈愿,她说:「我是一名华裔,从小就知道很多扑克玩法,这对我很有帮助,可以很快知道什么组合是最好的」。娜塔莉说:「在大学期间我经常和朋友在家里玩扑克,这是一个很好的理由,可以聚在一起,用一些比赛来进行社交」。

.

#2 – 从白领族转战扑克领域

娜塔莉曾是「iflix」的技术人员,在她决定辞去这份朝九晚五但颇有前途的工作时,很多人表示无法理解,但在经过近7个月的训练后,娜塔莉已经可以非常熟练运用「紧逼」策略在比赛中赚钱。她表示,成为职业玩家并不意味着从此过上轻松自由、无拘无束的生活,她每天的训练时间超过8小时;在比赛期间,训练时间约12小时至15小时,这还不包括学习技巧、分析研讨战术的时间。

.

#3 – 与男朋友并肩作战

娜塔莉的男朋友也是职业扑克选手,他们在高中时就是朋友,现在经常一起旅游,也会一起参加比赛,有时候两人会坐在同一张桌子上比赛,但都不会感情用事,都会全力以赴。

.

娜塔莉表示:「很多人都认为在赚到钱后应该退休,我参加了2018年世界扑克系列赛,冠军奖金是880万美元(约3500万令吉),当我很接近它时,很多朋友都问我如果我赢了那笔巨款是否会退休,我回答不会,我正处于扑克生涯的初期,肯定会继续玩下去」。

完整文章:东方日报

Continue Reading

热门

网友投诉「RFiD TAG」超级不方便!!「SmartTAG」 好用太多了!

Published

on

By

相信大家应该都知道 RFID TAG 吧!在过去半年以来 Touch ‘n Go 公司已在 Klang Valley 地区 16 个收费大道,安装了使用 RFID TAG 收费的 toll,听说现在槟城地区也陆续开放 RFID TAG 收费了。而且很多地方都没有出售 SmartTAG 通关感应器了,换言之 RFID TAG 即将取代 SmartTAG 了!

图片来源: RFID technology

.

不过重点来了!因为目前大马的 RFID TAG 设计实在让人太无言啦!网友投诉RFID TAG 使用起来超不方便的,简直缺点满天飞!那么就来看看到底为什么目前的 RFID TAG 酱让人失望吧!

.

#1 – 丑!

如果你的车镜上有安装隔热膜,那么技术人员就会评估把 RFID TAG 贴纸贴到你的车头灯上,看起来真的很不好看呀~许多参与测试的车主,都在无可奈何的情况下勉强答应。(而且目前能帮你安装 RFID TAG 贴纸的指定地点很少,超级麻烦~)

.

#2 – 「二合一通道」让 RFID TAG 失去快速通关的意义!

我们为什么要用 RFID TAG?不就是为了讲求一个「快」字吗?标榜能让你过 toll 时,停都不用停下来,直接咻咻咻驾过去就可以了;但是现在已开放 RFID TAG 的收费站,很多都采用「二合一通道」的机制,和一般使用 TNG 的车主共享同一个通道!那不就等于还是要排队吗?意义何在?

图片来源: worldofbuzz

.

#3 – 无法和现有 Touch ‘n Go 卡共通

最搞笑的就是这个了!也是被最多网友骂到乱的!想使用 RFID TAG 就必须去下载一个叫做「Touch ‘n Go eWallet」的 APP 并在里面充值(过关时会自动从电子钱包扣钱)。为什么自家公司的产品,居然无法共通?

图片来源: Big Pocket Stores

.

#4 – 测试者满意度超低!

根据《Paul Tan》报导,TNG 公司有开设一个给 RFID TAG 测试者的私人 Facebook 群组,然而目前群组里面仅仅 4000 多人,却可以天天接收到 20 – 30 件投诉。而且很多人有在 Group 里上传行车记录器的视频,甚至写下时间地点和哪一个收费站发生的,但基本上都看不到 Admin 的回复跟进。

.

#5 – 你真的敢快速通关?呵呵!

虽然 RFID TAG 在推出时,讲到多好多好一下,但在测试者使用后发现,虽然有些通道真的能以 50km/h 的速度快速通关,但部分通道怪怪的,仍需要像 SmartTAG 一样,把车速降到 20 – 30km/h 才能 detect 到。甚至有网友表示,有些收费站竟然要降到 10 – 20km/h 才可以!他就曾经试过撞上收费站的栏杆!

图片来源: themalaysianreserve

.

#6 – 不会提醒你剩下多少钱

RFID TAG 在经过收费站时,并不会像 Touch ‘n Go 或 SmartTAG 一样,告诉你钱包中还有几多钱,你必须自己时常按 APP 出来看。(越说越想念 SmartTAG 了…读卡机按一按就可以知道馀额。)

.

#7 – 必须时常更新你的 APP

许多人为了节省手机空间,不会让 APP 自动更新,但 Touch ‘n Go eWallet APP 如果不更新,就有可能无法显示出正常的馀额。

图片来源: lowyat(网路示意图)

.

#8 – 担心 RFID TAG 贴纸被偷

最后,毕竟 RFID TAG 贴纸是贴在车子外面,很难保证不会被人恶作剧,虽然 TNG 公司保证一旦贴纸被撕下来就不能再被人偷拿去用,但还是很麻烦一下,每次上车都要注意看看 RFID TAG 贴纸还在不在,不然过 toll 才发现没有就完蛋了!

图片来源: YouTube

希望到 RFID TAG 能够好好改善一下,不然恐怕无法获得民众的支持,用了反而更麻烦~

完整文章:Snookay

Continue Reading

生活

年初七 生日快乐!今天的禁忌竟然是老板不可以骂员工?!

Published

on

By

很快的!农历新年已经过了一半咯!今天已经来到了年初七了。在民间,年初七也称为「人日」,就代表着是大家的生日哦!所以小编就祝大家生日快乐啊!但是在庆祝生日的同时,关于「人日」的习俗,大家又知道多少?

.

#1 – 捞鱼生

南方有一些地区有「捞鱼生」的习俗。捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:「捞啊!捞啊!发啊!发啊!」,而且要越捞越高,以示步步高升。

.

#2 – 老板不会教训下属

「人日」顾名思义人人生日,因此要互相尊敬,古代时官府不会在「人日」处决罪犯。因此,家长不能在这天教训孩子,老板也不会在「人日」这天教训下属的,记得要告诉你的上司哦!

.

#3 – 吃面条

北方地区有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。

.

#4 – 戴人胜

古代人有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜。人日节时,汉族女子会身穿汉服,用彩纸、 软金银等材料剪制人胜,戴于头发上,并可贴于家中屏风、门窗等各处。这种习俗在马来西亚比较鲜见,但是在中国比较常见。

.

#5 – 称重、量高、体检

不管男女老少,「人日」时都不妨好好检查一下身体,关心一下自己和别人的健康情况,发现疾病隐患,及早治疗。

.

在「人日」的习俗中,小编最爱第2个了,除了「人日」外,希望所有老板都不会随便教训员工吧!

完整文章:Topick.hket

Continue Reading

热门

Zouk Genting 的得奖名单来啦!恭喜这两位幸运儿!

Published

on

By

恭喜以下这两位朋友哦~ 你们每人将个别获得由Zouk Genting送出的5张通行证!你们可以携带4位朋友,在这个星期六(09/02/2019)晚上,一同去到Zouk Genting,与世界著名DJ Ferry Corsten 一起狂欢!

  1. Ang Man Khim
  2. Kuek Ser Chieh

你们必须在派对当天,到指定地点出示身份证来索取通行证哦!

索票详情如下:
日期:09/02/2019 (星期六)
时间:中午12时至傍晚6时
地点:The Visitor’s Galleria, Genting Grand

Continue Reading

Trending