小编每次到快餐店吃东西，一定必点Cheesy Wedges, 因为超好吃的！过后也在网上看看教学，原来做法比小编想象中的简单！

你要准备的材料
马铃薯
盐
鸡精块
香辣粉
炸粉
芝士酱

1. 第一步骤，将马铃薯洗干净，再切成自己喜欢的大小。

2. 在水中加入盐和鸡精块，再把切好的马铃薯丢进水里，煮至马铃薯熟透。
3. 捞出马铃薯，控干水份，再让马铃薯稍微冷却一下。
4. 将香辣粉倒出，将马铃薯均匀裹上香辣粉。

5. 将马铃薯整齐排列在托盘上【尽量不要迭在一起/碰到】，再均匀撒上炸粉，要确保每个马铃薯都有沾到炸粉。

6. 将马铃薯放进塑料袋里， 再放进冰箱里冷冻一整晚。

7. 将马铃薯拿出来，炸至金黄色泽，最后再淋上cheese酱就可以啦！